22.3.2011

טיפ לקונה הצעיר

בתקופה האחרונה נפתחו להם יותר ויותר חנויות יין מתמחות. כאלו שמתיימרות להיות מבינות עניין
ובכך לענות על צרכי הלקוח ואף לחנך אותו לצרוך יין איכותי.
אך כמו בכל תחום שאתם רוכשים בו מוצרים, גם כאן האינטרס האישי לא נעלם, ותחרות על
איזה יין יימכר, גבוהה מתמיד.

אפשר להגיד שאם תכנסו לחנות יין ותבקשו מהמוכר יין מסוים הוא יידע למצוא לכם אותו.
אך אם הבקשות שלכם כלליות, פה נכנס האינטרס האישי.
כל חנות יין לרוב עובדת עם מספר ספקים, גדולים וקטנים. אך חלק מהחנויות עובדות בקשרים
טובים יותר עם ספקים מסוימים ולכן האינטרס האישי שלהם הוא למשוך קדימה מוצרים מסוימים מאד.
אם כך, האם זה רע?. לא תמיד, אך עדיין צריך לדעת לבחור יין בצורה נקייה.

אז מה עושים כדי לקנות יין כמו שצריך?. פשוט מאד.
עוד בבית, מגדירים תקציב לרכישה, האם חשוב שהיין יהיה כשר?(קריטי),סוג הטעם שאנחנו מחפשים.
ולמה ?, אם לא תגדירו מסגרת תקציב – המוכר תמיד ימשוך יותר למעלה במחיר.
כשר? ישנם חנויות שיעדיפו למכור לכם תוצרת חוץ מכיוון שהרווח עליהם גדול יותר ברוב המקרים.
סוג טעם? קליל,חזק,נעים, מתוחכם.

בחנות עצמה, תמיד תבקשו מספר אפשרויות, גם אם נראה שאתם רוצים את האפשרות הראשונה,
תמיד תבקשו עוד אופציות ואם אפשר אז גם שילוב של תוצרת הארץ ותוצרת חוץ.
חלק מהחנויות גם מייבאות בעצמן חלק מהיינות, ולכן לרוב, היינות שתראו בקדמת החנות
יהיו יבוא של החנות, כך גם לגבי מכירות יינות תוצרת הארץ ישנם חנויות יין אשר גם משווקת מספר יקבים ולכן תמיד יהיה להם אינטרס שתרכשו את היין "שלהם".

אין זה אומר שהיבוא או היינות המשווקים אינם טובים, אך תמיד טוב לחוות ממספר רב של יינות
(ועדיף של כמה שיותר יבואנים או משווקים).

אם כבר פיתחתם טעם אישי, תמיד כדי להסתכל על המבצעים של החודש. בדרך כלל ניתן למצוא
יינות סבירים-טובים במחירים טובים של עד 15 אחוז הנחה.


עוד טיפים יגיעו בהמשך, איך לרכוש יין בצורה נקייה

אז מה נבחר לרכוש?

לכל יין יש שם

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה