12.3.2011

על הדרך : מבעבע אחד ושולחני אחד

במהלך השבוע האחרון יצא לי לטעום מספר יינות.
אחד מהם מבעבע והשני שולחני של יקב שכבר סיקרתי בבלוג מבית הוג האמריקאי.

ממש במספר מילים,על כל אחד מהיינות.

הראשון הוא מבעבע גרמני, מבית רודשימר (במבטא גרמני). היין שנקרא הרצוג וון נאסאו (Herzog von Nassau),
הוא מענבי הריזלינג הכל כך מוכרים של גרמניה.
גרמניה היא מדינה של יינות קרים, וידוע מאד בריזלינג המצויין שלה.

מבחינת היין עצמו ההתחלה הייתה טובה, מבט ראשוני מראה צבע צהבהב שנוטה לזהב, עם בועות קטנות
שלא מפסיקות לרגע.
הטעם של היין היה מאתגר, ההרגשה של משהו שכבר עשה את שלו בעולם הזה. קצת כבד האמת.
הטעימה בוצעה בשעות צהריים חמות, אך המבעבע לא היטב עם המצב.
אין לי את המחיר של היין הזה, אך ברור שבמחיר סביר ניתן למצוא מבעבע שתהנו ממנו יותר.

היין השני הוא האדום שולחני של יקב הוג כפי שנכתב בהתחלה.
בלנד של קברנה/מרלו/סירה, בסדרת הוג הוא מתוייג כיין שולחני.
ב2 הטעימות האחרונות של יקב הוג  שכתבתי בבלוג, ההרגשה היא
שמדובר בייקב שביינות הזולים שלו נותן תחרות ליינות האוסטרלים באותה הקטגוריה.
אך הפעם לדעתי לפחות מדובר ביין שמחירו לא הולם אותו.

אף מאתגר וחלש, וטעם לא מעניין שלא מביא כלום לטועם.
הטעמים שאמורים לבלוט, בחרו להעדר.
40 שח ליין הזה הוא לטעמי יותר מידי, במיוחד שיש לו מתחרים טובים
בטווח המחירים הללו.

Hogue Red table 07
Herzog Von Nassau


אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה