הרבה אתרים מנסים להמליץ על מספר יינות לפי דרגות מחיר. מנסים למכור לכם לרוב את אותם
היינות עם שינויים מאד קטנים.
כבר נכתב כאן בבלוג על איך לרכוש את היין לקראת הפסח ובכלל איך להתנהג שנכנסים לחנות יין.
אני מקווה מאד שמרביתכם כבר רכשתם וגיבשתם את היינות לחג.
אחד הדברים שמאד בלטו לי , הם ההמלצות על יינות שהם די יקרים והכוונה מעל 100 שח.
נכון שיש אנשים שאוהבים להתפנק ביין טוב בארוחת החג. אך סביר להניח שרוב האנשים
שישבו אתכם בשולחן לא ידעו להעריך את האיכות שאתם יודעים להעריך.
חשוב מאד להישאר שפויים ברכישת יינות החג, ולזכור שמדובר בשתיית יין ופחות ההנאה ממנו.
בכל חג מדברים על ארבעת האחים, חכם,רשע,תם וזה שאינו יודע לשאול. התלבטתי הרבה בין כל הארבעה.
והנה הגרסה של Simple Wine לסיפור.
חכם מה הוא אומר : "אין ארוחת חג בלי יין כשר, עדיף ישראלי. אבל אין מה להשקיע, הרי במהלך השנה
רכשתי מספר יינות והחג הוא בדיוק הזמן לשלוף אותם ולשתות. פחות הוצאה בחג. עדיף גם מהיינות הלא יקרים.
בחג נהנים מעצם שתיית היין ולא מעריכים את היין עצמו."
רשע מה הוא אומר : " כשר? צריך הביא לשולחן את הטוב ביותר, כמה שיעלה יעלה. האמת ?, לא משנה
אם היין תוצרת הארץ או לא. הרי ידוע שיינות תוצרת חוץ הרבה יותר טובים מהיין הישראלי. אנשים ידעו
להעריך יין מקליפורניה. נראה את הידע שלי ביין בארוחה ונעשה קצת הצגה. שיזכרו מהארוחה את היין
שאני בחרתי."
תם מה הוא אומר: " צריך יין לחג? נראה לי שתירוש וקולה ועוד קצת מיצים יכולים להספיק. אבל נלך לחנות
ונביא איזה יין פשוט כדי לרצות את כולם. בסה"כ ארוחת חג. "
וזה שאינו יודע לשאול פשוט הלך לחנות היין הקרובה, בחר בעצמו יין (הוא הרי לא יודע לשאול) גם ישראלי וגם
תוצרת חוץ. וכנראה שאם לא יהיה עוד בן משפחה שיביא יין. השולחן יסתפק בכך. בלי שאלות ובלי שום דרמות.
העיקר להנות משולחן החג.
הטור בחלקו הומוריסטי , אין להתייחס ברצינות יתרה לסיפור ארבעת האחים.
הכי חשוב הוא שלכולם יהיה חג שמח.
נשמח לקבל חוויות משולחן החג ומהיין שאתם בחרתם ושתיתם. כמובן ניתן לעשות זאת
חג שמח!
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה