טעימת 3 יינות, רמות נפתלי

אחד היקבים המדוברים בתקופה האחרונה הוא יקב רמות נפתלי.
קצת צפונית לדלתון.
היקב עבר שינוי וכיום ניתן לבקר בו ולהתרשם ממרכז מבקרים נהדר.
לאחרונה רמות נפתלי זכו במספר פרסים שבניהם היה ה BEST VALUE.
בעלי היקב והיינן יצחק כהן, עושה עבודה טובה מאד.

יצא לי לטעום 3 יינות מהיקב.
דואט 2009, בלנד של קברנה מרלו. סולידי מאד.
האף נעים, היין מאוזן מאד, הטעמים וההרגשה לא נתנו לי להתרגש יותר מידי מהיין.
מדובר ביין שעשוי היטב, ובהחלט לא נופל מהרבה יינות ישראלים ברמה שלו.
נעים מאד לשתייה וסיומת בינונית.

היין השני היה קברנה 2007 Single Vinyard.
12 חודשים בחביות. האמת שציפתי להרבה מהיין. אך  לא מצאתי בו הרבה.
לא האף ולא הטעמים , השאירו בי טעם לעוד.
היין לטעמי ברגע שאני טעמתי אותו, עוד לא היה מוכן לשתייה.
כל כך אנמי.
מילה טובה שאפשר להגיד היא שהיין נעים מאד, ולא מכביד על הטועם/שותה.

מלבק 2008 אחרי 2 היינות הראשונים, בהחלט הגיע אחד ראוי.
ריחות הטבק והפרי הבשל בלטו מאד, ואפשר היה לדמיין סטייק
טוב עם כל הרחה של היין.
בפה היין חזק מאד, מעניין,מרגש. משאיר את הטועם/שותה מרוכז לכל
התפתחות קטנה.
בארץ שלנו המלבק הוא לא אותו אחד שאנחנו מכירים בארגנטינה.
אך כל מלבק שעושה לי חשק לבשר מבחינתי עושה את העבודה.
ליום העצמאות זה יכול להיות נהדר לעל האש.
בהחלט שווה.

המחירים של היינות נעים בין 70 שקלים ל 110 שקלים.
לדעתי קצת יקר בשביל איכות היין הניתנת, אך שוב מדובר ביין ישראלי
שתמיד מחיריו גבוהים.

שבוע מצויין לכולם !