על הדרך : טעימה בכמה מילים

שמדברים על יין תמיד עולה רשימה מאד מצומצמת של מדינות רובן מאירופה.
מדינה נוספת שעולה מאד בעולם היין היא דווקא דרום אמריקאית, את היין הארגנטינאי כבר מכירים
ועכשיו תורו של הצ'ילאני.

בלי להרחיב במילים מיותרות, מדובר ב 2 יינות של יקב Montes אחד אדום ואחד לבן.
הראשון שנדבר עליו הוא פינו-נואר 2009 מסדרת Limited Selection,
היין סמיך יותר ומזכיר פינו-נואר אמריקאי, והצבע אדום טיפה שקוף במראה.
אף נעים. טעם של וניל בולט מאד וגם של אוכמניות.
100% פינו נואר ומיושן כ 6 חודשים בחביות עץ צרפתיות.

בהחלט שווה בטווח מחירים שלו, עד 50 שח. מומלץ למי שאוהב פינו נואר ולא רוצה להשקיע מאות שקלים
ביין בורגון.

היין השני הוא סובניון בלאן 2009 מסדרת הקלאסיק.
אף נעים של פירות קלילים וצעירים, כמו האף גם הטעם של היין עדין,מרענן.
צבע היין צהוב בהיר, שנותן מראה נחמד מאד ליין.
היין לא מיושן בחביות, נתון שהיקב מתגאה בו במיוחד,
בטווח המחירים שלו כ 40 שח. ניתן למצוא יינות לבנים בכלל וס.ב. בפרט מעניינים יותר
וכאלה שיספקו תמורה טובה יותר בעבור הכסף.

בעתיד עוד טעימות של יקב מונטס.

ס.ב 2009

פינו-נואר 09